Диетични съвети за болестта на Крон
болестта на Крон е възпалително състояние, което засяга стомашно -чревния тракт. Това е хронична или дългосрочна форма на възпалително заболяване на червата (IBD).
Докато болестта на Крон обикновено засяга дебелото черво и края на тънките черва, област, наречена илеум, може да засегне всяка част от стомашно -чревния тракт. Симптомите включват коремна болка, подуване на корема и диария.
Учените вярват, че диетата може да играе решаваща роля при болестта на Крон и някои хора откриват, че редовно адаптирането на храненията им може да помогне да се противопоставят на симптомите им, докато идват и отиват.
В тази статия научете за връзките между диетата и болестта на Крон и специфичните хранителни стратегии за управление на симптомите.
Как диетата влияе на това на Крон?
При човек с болест на Крон симптомите могат да се подобрят или изчезнат за известно време и след това да се върнат, в периоди, известни като пламъци.
Причината за болестта е неясна, но включва възпалителен отговор Това води до подуване на корема, болка, диария и други храносмилателни симптоми. Това, което човек яде и напитки, може да повлияе на техните симптоми и колко често изпитват пламъци.
Изследователите продължават да изследват потенциалните връзки между диетата и болестта на Крон. Засега откритията показват, че:
- Изглежда, че някои храни влошават симптомите, докато други са по -лесни за понасяне.
- Диетичните промени могат да помогнат за балансиране на популациите на бактерии в червата и това може да намали възпалението.
- Проблемите с абсорбцията и ограничаването на приема на храна могат да доведат до хранителни дефицити.
- Някои хранителни навици могат да увеличат риска от IBD, тъй като изглежда, че е по -разпространено На места със западните диети.
храни, за да се избегнат
Хората с болестта на Крон често установяват, че определени храни и напитки могат да предизвикат симптоми или да ги влошат.
Специфичните тригери варират от човек на човек, но те могат да включват:
- Пикантни храни
- Алкохол
- Пържени https://harmoniqhealth.com/bg/ храни
- Храни с високо съдържание на мазнини
- Храни с висока захар
- Кофеинови напитки, като кафе и някои чайове и гази
- Млечни продукти, за хора с непоносимост към лактоза
- Пшеница, ечемик, ръж и овес, за хора с глутен в Lerance
Воденето на дневник за храна може да помогне на човек с болестта на Крон да проследи храненията и симптомите си и да идентифицира вероятните тригери.
храни за ядене
Човек може да се наложи да адаптира диетата си според симптомите си-някои храни могат да бъдат добре, когато не са налице симптоми, но по-трудно се толерират в други моменти.
по време на избухване
Когато са налице симптоми, подходящите храни вероятно включват:
- плодове с ниско съдържание на фибри, като банани, пъпеши и готвени плодове
- Източници на стройни протеини, като риби , постно свинско месо, яйца и твърд тофу
- Рафинирани зърна, като хляб с кисела течност, бели макаронени изделия и овесени ядки
- не-хруцецветни зеленчуци, като картофи и тиквички, които трябва да бъдат Добре приготвен
- Всякакви хранителни добавки, които лекар препоръчва
Важно е да се опитате да поддържате баланс на хранителни вещества, дори и да избягвате някои храни. Също така, пийте много вода, за да останете хидратирани.
По време на ремисия
Когато симптомите са леки или изчезнали, човек може да добави към диетата си:
- fiber-rich foods, such as whole grains, oat bran, beans, barley, and nuts, unless a doctor advises otherwise
- a wider variety of fruits and vegetables
- foods rich in Калцият, като тъмни листни зелени и млечни продукти, ако човекът може да го понася
Човек може също да опита храни, съдържащи пробиотици, като кефир, мисо, кисело зеле, кимчи и Темпех. Не е ясно дали те активно помагат за управлението на симптомите.
Хранителните вещества и специални диети
наличието на баланс на хранителни вещества е важно за всички. За човек с болест на Крон, след специфична диета може да помогне за постигане на този баланс и контра симптоми.
Диета, богата на омега-3 мастни киселини
Диетичните мастни киселини, обикновено са важни са важни са важни важни са важни са важни са важни важни са важни Част от балансирана диета, а някои имат специфични ползи. Омега-3 мастните киселини, например, могат да намалят възпалението при хора с болест на Крон.
храните, богати на омега-3, включват:
- Ленена
- миди
- Риба за студена вода
- Определени ядки
- Чиа семена
Въпреки че добавките от омега-3 са показали обещание в Намаляване на възпалението при хора с IBD, определянето дали тези добавки трябва да бъдат част от лечението за всички с IBD, изисква повече изследвания.
Диетата с нисък остатък
Когато симптомите пламват, лекарят, лекарят Може да препоръча диета с нисък остатъци, която има за цел да намали количеството остатъци, които храната листата след храносмилането, тъй като този остатък може да дразни червата.
храните, които трябва да се избегне, са:
- Храни с високо съдържание на фибри
- Мазнините, гривата и кожата на месото
- Млечни продукти
- Рибна кожа и кости
Други начини за избягване на остатъците включват:
- Дякването бавно и старателно преди преглъщане
- Смесване на супи и зеленчуци
- Избор за гладки ядки масла
- Избор на сокове без пулпа
Други диети за IBD
Други специални диети, които човек човек Може да последва за по-дълго време, включва:
- Диета с ниско съдържание на форма, която ограничава приема на някои захари
- Средиземноморска диета, която е богата на растителни храни ; Диетата им първо трябва да говори с диетолог или лекар, който може да препоръча начини за избягване на хранителни дефицити.
Нетолерантността на глутен
цьолиакия включва тежка автоимунна реакция на глутен, протеин в пшеница и някои други зърна. Проучване от 2015 г. установи, че хората с цьолиакия са до 10 пъти по -склонни от другите да развият вид IBD, като болестта на Крон. Междувременно хората с болест на Крон могат да имат по -висок риск от нежелани реакции на глутен, дори ако нямат цьолиакия.
Това предполага, че диетата без глутен може да помогне на някои хора с болестта на Крон.
Научете повече за диета без глутен.
бактерии на червата и на Крон Заболяване
Нарастващ интерес към ролята, която бактериите на червата могат да играят при възпалителни заболявания като Crohn’s. Червата съдържа баланс на бактерии, които поддържат имунната система и спомагат за предотвратяване на възпалението. Дисбалансът може да увеличи риска от симптомите на Крон.
Преглед от 2019 г. установи, че хората с болестта на Крон могат да имат по -малко вариации в бактериите си в червата, отколкото тези без него. Изследователите също цитираха разликите във флората на червата между хората с ремисия на Крон и тези с настоящи симптоми.
Някои учени са предложили да използват пробиотици и пребиотици, за да помогнат за възстановяване на баланса на бактериите, но все още не са разработени ефективно лечение.
Въпреки че някои проучвания предполагат, че пробиотичната добавка може да помогне на някои хора с болестта на Крон, общите резултати са смесени. Всеки, който се интересува от приемане на пробиотични добавки за симптомите на Крон, първо трябва да се консултира с доставчик на здравни грижи с опит в тази област. Хората с болестта на Крон може да се наложи да приемат други хранителни добавки, включително B12, цинк, желязо и витамин D, за да се избегнат недостатъци.
Тук научете повече за пробиотиците за болестта на Крон.
Резюме
болестта на Крон е дългосрочно възпалително състояние, което засяга червата. Симптомите обикновено пламват и отстъпват в цикъл.
Човек с болест на Крон трябва да се опита да поддържа разнообразна, балансирана диета, дори когато прави промени, за да приспособи симптомите си. Целта е да се увеличи максимално приема на хранителни вещества, да се избягват задействащите храни и напитки и да се предотвратят хранителните дефицити. За тази цел лекарят може да препоръча добавки.
Поддържането на дневник за храните може да помогне на човек да проследи яденето си и да идентифицира конкретни храни и напитки, които предизвикват симптомите им. Също така, диетолог или лекар може да помогне на човек да развие пригодена диета, която помага да се сведат симптомите им до минимум.
Прочетете статията на испански.
- Синдром на раздразненото черво
- Crohn’s/IBD
- Стомашно -чревна/гастроентерология
- Хранене/диета